Kollagenhydrolysat – Wild gefangener Fisch – 500 Gramm
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KOLLAGENHYDROLYSAT AUS WILDFISCHEN
Kollagenhydrolysat ist die ultimative All-in-One-Ergänzung für Ihren Körper! Das am häufigsten vorkommende Protein in unserem Körper, da etwa 25 bis 35 % der Proteine in unserem Bindegewebe, unserer Haut, unseren Knochen und Sehnen aus Kollagen bestehen. Kollagenhydrolysat verfügt über eine spezifische und einzigartige Zusammensetzung von Aminosäuren, die im Körper auch zu Ihren eigenen kollagenreichen Teilen gelangen.
Kollagen kommt vom griechischen Wort „colla“ (Kleber) und kommt im ganzen Körper vor. Sie können es sich also als „Zellkleber“ vorstellen, der dabei hilft, das gesamte Bindegewebe in Ihrem Körper zusammenzuhalten. Kollagen spielt eine wichtige Rolle in den Prozessen Ihres Körpers und verleiht dem Bindegewebe in unserer Haut, unseren Knochen, Muskeln, Sehnen, Knorpeln, Nägeln, Zähnen und Organen, einschließlich des gesamten Verdauungssystems, Stärke, Festigkeit und Elastizität. Die Aminosäuren im Kollagen sind die Bausteine dieser Strukturen.
PFLEGE FÜR DEN KÖRPER
Kollagen ist daher nicht nur ein nährstoffkosmetisches Produkt, sondern wie gesagt ein wahrer All-in-One-Superstar für Ihren Körper. Kollagen, das Sie über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen, erhöht auf natürliche Weise den Kollagenvorrat Ihres Körpers. Der Körper kann Kollagen selbst herstellen, allerdings beginnen wir ab dem 25. Lebensjahr weniger von diesem wichtigen Protein zu produzieren, bis unser Körper im Alter von 50 Jahren fast kein Kollagen mehr produziert.
Die Aufrechterhaltung eines guten Kollagenspiegels und einer ausreichenden täglichen Zufuhr von Kollagen ist ein interessanter Teil der pflegenden Ernährung, an die der Körper evolutionär gewöhnt ist.
VORTEILE VON WILDFISCH-KOLLAGEN:
- Neutraler Geschmack und Geruch
- Enthält essentielle Aminosäuren wie Glycin, Prolin und Hydroxyprolin
- Keto-freundlich: enthält keinen zugesetzten Zucker
- Löst sich aufgrund der natürlichen enzymatischen Verarbeitung leicht in Flüssigkeiten auf
- Reich an Kollagen Typ I, einem wichtigen Protein für Haut, Knochen und Gelenke
- Über 95 % Protein pro Portion
- Aus Europa stammend, aus nachhaltig wild gefangenem Meeresfisch
- Erhältlich im praktischen 500-Gramm-Glas mit 25 Dosen
WARUM BRAUCHEN SIE KOLLAGEN?
- Alle Gewebe in Ihrem Körper, einschließlich des körpereigenen Kollagens, benötigen Zufuhr und ausreichende Ernährung, um optimal zu funktionieren.
- Mit zunehmendem Alter nimmt die Fähigkeit Ihres Körpers, Kollagen zu produzieren, ab.
- Kollagen ist ein wichtiges Protein, das in der täglichen Ernährung oft fehlt. Kollagen und die spezifischen Aminosäuren gleichen die Aminosäureaufnahme des Proteins aus. Dies ist insbesondere auf die L-Methionin- und Glycin-Verhältnisse zurückzuführen. Kollagen ist an Letzterem sehr reichhaltig.
Werten Sie sich von innen auf
Die Steigerung Ihrer Kollagenaufnahme beschränkt sich nicht nur auf Nahrungsergänzungsmittel. Sie können beispielsweise auch Knochenbrühe und Eintöpfe selbst zubereiten oder anstelle der Filets zähere Fleischstücke essen. Besonders praktisch und zeitsparend ist die Verwendung von Kollagenhydrolysat-Nahrungsergänzungsmitteln. Kollagenhydrolysat aus wildem Seefisch ist eine ausgezeichnete Wahl, um Ihre tägliche Ernährung schnell und einfach mit wichtigen Aminosäuren zu ergänzen.
GLYCIN, LYSIN & (HYDROXY)PROLIN
Obwohl Kollagenhydrolysat nicht alle essentiellen Aminosäuren enthält, enthält es drei Aminosäuren, die in anderen Proteinquellen nicht in der gleichen Menge vorkommen. Insbesondere die hohen Konzentrationen an Glycin, Prolin und Hydroxprolin machen Kollagen einzigartig. Diese drei Aminosäuren kommen in pflanzlichen Lebensmitteln nur in geringen Mengen vor. Glycin, Prolin und Hydroxyprolin sind die drei am häufigsten vorkommenden Aminosäuren in Kollagen. Im menschlichen Körper finden Sie diese drei Aminosäuren in etwa dem gleichen Verhältnis wie Kollagenpräparate.
KETO- UND PALEO-ZULASSUNG
Wildfisch-Kollagenhydrolysat wird aus paleo zugelassenen Inhaltsstoffen aus paleoverantwortlichen Quellen hergestellt. Da Kollagenhydrolysat nahezu reines Protein ist, ohne Zucker oder Fette, passt es in fast jede Art von Ernährung, von Keto bis hin zu fettarmer Ernährung. Nichts ist nahrhafter und gesünder als Produkte wilder Herkunft. Wild gefangener Seefisch aus den unberührten Teilen des Atlantiks ist keine Ausnahme. Kollagenhydrolysat ist außerdem sehr leicht verdaulich und zieht schnell ein. Wenn Sie also Verdauungsprobleme mit anderen proteinreichen Nahrungsquellen haben, ist der Versuch mit Kollagenhydrolysat eine gute Wahl.
100 % EUROPÄISCHER URSPRUNG
Unsere Kollagenpeptide werden aus wild gefangenem Fisch aus dem Atlantik-Fanggebiet FAO 27 hergestellt und die Produktion erfolgt ausschließlich in Europa. Dadurch wird die Qualität des Produkts von Anfang bis Ende überprüft und garantiert. Die verantwortungsvolle Beschaffung unseres Wildfischkollagens in Europa erhöht die Nachhaltigkeit im Vergleich zur Beschaffung aus unzuverlässigen Quellen beispielsweise aus China. Paleo Powders Meereskollagen ist daher die beste Wahl in Bezug auf Qualität, Nachhaltigkeit und Umweltphilosophie.
AUS WILDFISCH HERGESTELLT
Durch die Hydrolyse (Zerschneiden) der Kollagenproteine aus hochwertigen Schalen von wildem Seefisch auf natürliche und schonende Weise mit Enzymen entstehen Peptide mit einem niedrigen Molekulargewicht von 3 kDa. Der Geschmack des Pulvers ist sehr neutral, was es zu einer idealen Zutat für Shakes, Smoothies und sogar Rezepte macht. Aufgrund des niedrigen Molekulargewichts der Kollagenpartikel werden diese effektiv und schnell absorbiert. Mit einer Proteinkonzentration von bis zu 95 % pro Portion ist dieses Nahrungsergänzungsmittel so rein wie nie zuvor.
Qualität ist wichtig
Kollagenpulver haben nicht alle die gleiche Qualität. Im Jahr 2020 wurden im Rahmen des Clean Label Project 30 Kollagenprodukte auf die Schwermetalle Arsen, Cadmium, Blei und Quecksilber untersucht. Der Bericht zeigte, dass 100 % der getesteten Kollagenpräparate einen Quecksilbergehalt aufwiesen, der innerhalb der Grenzwerte für sichere Lebensmittel lag. Allerdings enthielten 34 % geringe messbare Konzentrationen. Allerdings wurden 37 % positiv auf hohe Bleikonzentrationen und 17 % positiv auf hohe Cadmiumkonzentrationen getestet.
Ein tierfreundlicher und nachhaltiger Einkauf löst einen Großteil dieser Probleme. Der besagte Bericht betont, dass die Schwermetallbelastung ein Nebenprodukt von konzentriertem Tierfutter und der Tierverarbeitung ist. Glücklicherweise wählen wir in diesem Produkt nur wild gefangenen Fisch aus Europa. Ein weiterer Faktor, der zur Schwermetallbelastung beiträgt, ist dem Bericht zufolge die Luftverschmutzung. Dies ist leider eine Tatsache der modernen Welt, kann aber mit den richtigen Verarbeitungstechnologien gelöst werden.
Auf Schwermetalle getestet
Qualitätskontrolle, Produktsicherheit und Transparenz sind uns sehr wichtig. Deshalb überprüfen wir jedes Analysezertifikat gründlich und alle neuen Chargen werden zweimal in einem unabhängigen Labor analysiert. Damit garantieren wir die Qualität! Die typischen Werte an Schwermetallen in unserem Kollagenhydrolysat:
- Arsen (As) < 0,10 mg/kg = < 0,1 PPM
- Cadmium (Cd) < 0,01 mg/kg = < 0,01 PPM
- Blei (Pb) < 0,10 mg/kg = < 0,10 PPM
- Quecksilber (Hg) < 0,005 mg/kg = < 0,005 PPM
UNTERSCHIED FISCHKOLLAGEN, KNOCHENBRÜHE & KEFIR
Fischkollagen |
Knochenbrühe |
Kefir-Molke |
Neutraler Geschmack |
Mild herzhaft |
Cremig |
Schnelle Aufnahme |
Normale Absorption |
Schnelle Aufnahme |
Hydrolysiert |
Nicht hydrolysiert |
Halbhydrolysiert |
Kollagen Typ I |
Kollagentypen I bis 5 |
Kein Kollagen |
Enzymatisch |
Langsam gezogen |
Kefir fermentiert |
95 % Protein |
98 % Protein |
90 % Proteine |
95 % Kollagen |
78-84 % Kollagen |
0 % Kollagen |
Kein Tagebuch |
Kein Tagebuch |
Milchmolke |
0 % Fett |
2-5 % Fett |
0 % Fett |
0 % Zucker |
0 % Zucker |
0 % Zucker |
Glycin 21,6 % |
Glycin 20 % |
Glycin 1,5 % |
BCAAs 7,42 % |
BCAAs 8,4 % |
BCAAs 23,75 % |
Hydroxyprolin 10,6 % |
Hydroxyprolin 10,2 % |
Hydroxyprolin 0 % |
Aus Knochen |
Fleischige Knochen |
Wiesenmilch |
Kein Glucosamin |
Enthält Glucosamin |
Kein Glucosamin |
Kein Chondroitin |
Enthält Chondroitin |
Kein Chondroitin |
Keine Hyaluronsäure |
Enthält Hyaluronsäure |
Keine Hyaluronsäure |
FRÜHER HINTERGRUND
Unsere Vorfahren aus der Zeit der Jäger und Sammler und noch viele Generationen danach aßen viel mehr Kollagen als wir heute. Dies lag an ihrer starken Abhängigkeit von tierischer Nahrung. Für das Überleben unserer Vorfahren und das Überleben unserer Spezies war es keine Frage: Wer es schaffte, ein Tier zu fangen, nutzte die Beute von Kopf bis Fuß. Wer überleben wollte, aß das ganze Tier, von Sehnen, Knorpel, Häuten und Bindegewebe, alles, was gesund war; Sogar die Knochen wurden verzehrt oder zu Werkzeugen/Waffen verarbeitet. Meerestiere oder Landtiere oder eine Kombination aus beidem: Fressen von der Nase bis zum Schwanz war die Norm!
MIGRATION: ESSEN SIE MEHR Fleischfresser
Es ist bekannt, dass die Jäger und Sammler weniger Pflanzen fressen konnten, als sie vom Äquator nach Norden zogen. Je kälter es wurde, desto weniger Pflanzen wachsen natürlich. Da die pflanzliche Nahrung mit zunehmenden Breiten deutlich abnimmt, wurde dies durch tierische Nahrung ausgeglichen. Prähistorische Jäger- und Sammlergruppen bezogen im Allgemeinen etwa 50 % ihrer Nahrung aus tierischen Quellen. Moderne Jäger- und Sammlergesellschaften beziehen etwa 60 % ihrer Ernährung aus tierischen Quellen.
NOSE-TO-TAIL-KONZEPT
In prähistorischen Zeiten hätte der Verzehr von magerem Muskelfleisch allein ohne die Fette, Organe, Drüsen und Kollagengewebe nicht ausgereicht, um zu gedeihen oder gar zu überleben. Ein erheblicher Teil der tierischen Nahrungsquellen würde nährstoffreiches und kollagenreiches Gewebe liefern. In der modernen Welt essen wir im Allgemeinen hauptsächlich mageres Muskelfleisch. Wir haben das Nose-to-Tail-Essen schon vor Jahrzehnten aufgegeben. Kollagenreiches Fleisch oder zähes Fleisch oder andere tierische Teile werden heute nicht mehr dem magereren und zarteren Fleisch vorgezogen.
Der Unterschied zwischen dem historischen und modernen täglichen Kollagenkonsum ist daher auffällig. Vegetarier und Veganer neigen dazu, noch weniger Kollagen zu sich zu nehmen, als sie es ohnehin schon tun. Basierend auf der Paleo-Perspektive, die das „Nose-to-Tail-Eating“-Konzept propagiert, ist es wichtig, ausreichend Kollagen zu sich zu nehmen.
FASZINIERENDE KOLLAGEN-DYNAMIK
Der Erhalt und die Qualität von Kollagen hängen nicht nur von einer ausreichenden täglichen Ernährung ab, sondern auch von mechanischer Belastung des Körpers wie Sport und Bewegung. Kollagen kann seine Kristallinität als Reaktion auf physikalische Kräfte schnell ändern. Beispielsweise verändert sich die Kristallinität und Anordnung der Kollagenmoleküle beispielsweise im Knorpel Ihrer Knie mit jedem Schritt, den Sie unternehmen. Aufgrund der wechselnden mechanischen Belastung jedes Knies während eines Schrittes schwankt der Strukturzustand des Kollagens. Die Aussage „Verwende es oder verliere es“ gilt nicht nur für Muskeln und Knochen, sondern auch für Kollagengewebe. Wenn Sie Ihr Gewebe nicht mit den richtigen Reizen überlasten, verliert es an Qualität und Funktionalität! Umfangreiche und abwechslungsreiche Bewegung ist Teil unseres menschlichen Erbes. Glücklicherweise ist es ein wesentlicher Bestandteil eines Paleo-Lebensstils.
SYNERGIE ZWISCHEN KOLLAGEN UND WASSER
Wasser ist ein weiterer wichtiger paleolithischer Faktor, der für Ihr Kollagen relevant ist. Kollagen ist nach Wasser die am häufigsten vorkommende Substanz in Ihrem Körper. Im natürlichen Zustand besteht Kollagen zu 60 % aus Wasser. Somit ist Wasser ein wesentlicher Bestandteil von Kollagen. Wassermoleküle können fest an Kollagen haften und der Helixform sauber und geordnet folgen. Die komplexe Dynamik der Wassermoleküle in hydratisiertem Kollagengewebe spielt eine wichtige Rolle bei der Bestimmung seiner strukturellen und funktionellen Eigenschaften. Mit anderen Worten; Die richtige Flüssigkeitszufuhr ist wichtig für Ihr Kollagen. Achten Sie daher gut auf die Funktion Ihrer Mitochondrien und trinken Sie täglich ausreichend reines Wasser. Wenn es um die Gesundheit und Funktion von Kollagen geht, sollte dies neben Bewegung und Ernährung ganz oben auf der Liste stehen.
HIERARCHIE DER GESUNDHEITSFAKTOREN
Natürlich sind auch Schlaf, Erdung und eine vernünftige Sonneneinstrahlung entscheidende Faktoren, die einen gesunden Kollagenspiegel und eine gesunde Kollagenfunktion im gesamten Körper unterstützen. Schlaf ermöglicht eine längere Erholungsphase, während Sonnenlicht rotes und nahinfrarotes Licht liefert, insbesondere bei Sonnenaufgang und Sonnenuntergang. Durch die Erdung, den barfüßigen Kontakt mit der Erde, wird die Bindegewebsmatrix mit Elektronen aus der Erde versorgt.
DAS HÄUFIGSTE PROTEIN
Wussten Sie, dass es in der Natur viele Arten der „häufigsten“ Proteine gibt? Kollagen ist beispielsweise das am häufigsten vorkommende Protein im Tierreich. Es gibt mindestens 16 Kollagentypen, aber 80–90 % des Kollagens im Körper bestehen aus den Typen I, II und III. Aktin ist das am häufigsten vorkommende Protein in den meisten eukaryotischen Zellen. Es ist hochkonserviert und nimmt an mehr Protein-Protein-Wechselwirkungen teil als jedes andere bekannte Protein. Diese Eigenschaften machen Aktin zu einem entscheidenden Akteur bei vielen Zellfunktionen. Im Pflanzenreich finden wir RuBisCO (Ribulose-1,5-bisphosphat-Carboxylase-Oxygenase). Es gilt als das am häufigsten vorkommende Protein der Welt, da es in jeder Pflanze vorhanden ist, die während des Calvin-Zyklus Photosynthese und Molekülsynthese durchläuft. Es wurde berechnet, dass Rubisco 20–25 % des löslichen Proteins in Blättern ausmacht. Es wird auf der Erde mit einer Geschwindigkeit von etwa 1000 kg/s produziert.
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